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  • 5.0 Sterne
    27.12.2012

    Das mit Abstand beste Diner in einem Umkreis von  50km. Wir fahren extra aus Nürnberg regelmäßig hier raus.
    John's ist ein sehr kleines Diner mit gemütlicher Atmosphäre. Am Wochenende sollte man unbedingt Reservieren.
    Unbedingt die Spare Ribs probieren. Die sind weltklasse. Auch die Burger sind spitze!

  • 5.0 Sterne
    21.4.2013

    Das Johns ist das einzige Authentische Amerikanische Restaurant das ich in Nürnberg und Umgebung kenne. Die Burger werden aus dem Filetstück des Rindes selbst gemacht. Die Spearribs sind absolut auf dem Level das man aus Amerikanischen Restaurants im Süden der USA kennt. Die Speisekarte ist übersichtlich aber alles was angeboten wird ist Frisch und selbstgemacht, von der BBQ Soße angefangen bis hin zum Authentischen Sweet Tea der im Süden der USA in Jedem Restaurant zum Standart gehört. Ab Sommer 2013 so habe ich gehört soll es sogar einen Richtigen Smoker geben das wird das Restaurant noch einmal empfehlenswerter machen. Ich fahre Regelmässig aus Nürnberg dort hin weil die Dinner in Nürnberg zwar Menge bieten aber nicht das bieten was ich in Amerika kennen und lieben gelernt habe.

    • Qype User Stepha…
    • Schwabach, Bayern
    • 2 Freunde
    • 3 Beiträge
    4.0 Sterne
    10.2.2013

    Herzlich Willkommen zum Wild-West-Showdown hieß es am Samstag Abend, ein Freund und ich besuchten das John's in Schwabach-Penzendorf.
    Von außen ist das John's eher unscheinbar, sobald man aber durch die Tür tritt umfängt einen ein Hauch von Wild-West, ein Saloon mit modernen Elementen, einziger Kritikpunkt ist die Kaminfeuer-DVD. Jungs, lasst sie einfach aus, zeigt lieber den letzten Super Bowl oder so. Der Service war unterhaltsam und schnell, lustiger weise nicht als wir unser Geld los werden wollten, da mussten wir ein wenig warten.
    Aber lasst uns zum Wesentlichen kommen, dem Essen.
    Als Vorspeise hatte ich Zwiebelringe in Bierteig mit scharfer BBQ-Soße, die waren gut und selbst gemacht. Lediglich die BBQ-Soße muss ich kritisieren, die war mir zu Essig-scharf.
    Hauptgang war ein Texas-Burger, auf jenem finden sich neben Bacon, Ziebeln und dem restlichen üblichen Belag auch noch Spare-Ribs ohne Knochen ein. Meine Herren, das war ein Genuss, der 180-Gramm-Burger war, wahrscheinlich auf offener Flamme gegrillt und nicht auf einer heißen Stahlplatte wie sonst üblich, köstlich. Für mich einer der besten im Großraum, wenn nicht der Beste, ich bin da noch unschlüssig.
    Selbstverständlich konnte ich es mir auch nicht verkneifen von den Spare-Ribs auf dem Teller meines Sitznachbarn zu kosten. Auch diese waren sehr gut, wenngleich die Konsistenz nicht so ganz mein Fall war. Im John's werden die Ribs sehr langsam im Ofen gegart, dadurch fällt das Fleisch zwar fast von selbst vom Knochen, aber leider zerfällt auch das Fleisch selbst. Ich bevorzuge Ribs, die etwas mehr Biss haben.
    Zum Schluss noch ein Wort zu den sanitären Anlagen, die leider zu einer Abwertung geführt haben. An der Sauberkeit ist nichts zu bemängeln, aber die Ausstattung ist schon etwas in die Jahre gekommen und stellenweise defekt. Jungs, schraubt halt den Wasserhahn wieder fest und tauscht den Handtuchspender aus, das Stündchen habt Ihr bestimmt mal übrig. Und eine neue Lampe wäre auch schön, so eine nackte Energiesparlampe ist einfach hässlich.
    Zum Schluss noch die Bewertung:
    Speisen
    Auswahl 1
    Frische +2
    Qualität 2
    Übereinstimmung mit dem Angebot 2
    Geschmack 2
    Optik 1
    Preis 1
    Getränke
    Auswahl 1
    Qualität 2
    Optik 1
    Preis 1
    Service
    Professionalität 1
    Höflichkeit 2
    Geschwindigkeit 1
    Wohlfühlfaktor 2
    Ambiente
    Stil 2
    Optik 1
    Sauberkeit 1
    Atmosphäre +2
    Wohlfühlfaktor 1
    Sanitäre Anlagen
    Stil 1
    Optik -1
    Sauberkeit 1
    Ausstattung -2
    Wohlfühlfaktor 0

    Summe: 28
    Kurze Erklärung zu meinem Bewertungssystem findet Ihr in meinem Blog unter fantaslog.antville.org/s…

  • 1.0 Sterne
    11.11.2013

    Viel getoens um ein absolut ueberteuertes essen.die Leute haben keine geschmacksnerven mehr.in diesem Restaurant fehlen eindeutig Pfeffer und Salz.mein burger hat nach billigen fertigsossen geschmeckt.die spare waren totgegart und mit einer fertigen marinade die nur Suess war ein geschmiert.ein Witz ist dieses Cole slaw weisskraut,viel teuer fuer eine billige suesse sahne als würze.ich kann den Kult um dieses Restaurant nicht verstehen.

    • Qype User biersc…
    • Weissenburg in Bayern, Bayern
    • 0 Freunde
    • 19 Beiträge
    4.0 Sterne
    2.7.2013

    Über das Essen kann man wirklich nichts sagen. Tolle Hamburger. Gehe immer wieder gerne hin, außer am Wochenende. Bei den letzten beiden " Besuchen" haben wir immer fast eine Stunde auf das Essen gewartet. Ist nicht toll. Montag  Freitag aber top.

    • Qype User Sibyll…
    • Schwabach, Bayern
    • 0 Freunde
    • 3 Beiträge
    5.0 Sterne
    19.11.2012

    Ich kann nur sagen: Wow einfach Genial super tolle Burger, sehr freundliches Personal hier stimmt alles, schon alleine beim schreiben bekomme ich hunger!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • 5.0 Sterne
    25.3.2012
    Erster Beitrag

    ENDLICH! Nach langer Suche habe ich nun ein Diner gefunden, das meinen Ansprüchen gerecht wird. Saftig zarte, gut gewürzte Ribs  the Meat so tender it falls off the bone  und fantastische Burger. Frisches, selbstgemachtes Burgerfleisch aus Steakfleisch; super saftig und mit einem tollen Grillgeschmack. Oben drauf alles was dazugehört und gekrönt mit würzig krossem Bacon  perfekt! Nur zu empfehlen! Leider ist es von der Einrichtung kein klassisches Diner, sondern eher ne Bar mit viel US-Zeugs an der Wand. Gemütlich ist es trotzdem. Und der Service ist freundlich und kümmert sich sehr gut um das Wohl der Gäste. Neben Miller (MGD) gibt es noch Root Beer und Dr. Pepper an amerikanischen Getränken. Um den Nachtisch zu testen, war leider kein Platz mehr im Magen Die ein oder andere typische US-Vorspeise mehr auf der Karte wäre nicht schlecht. Trotz alledem klare 5 Sterne!

    • Qype User ZickiL…
    • Nürnberg, Bayern
    • 0 Freunde
    • 3 Beiträge
    5.0 Sterne
    30.8.2012

    Hier gibt es definitiv die leckersten Burger  sogar noch leckerer als die vom Namen her ähnlich klingende Konkurrenz in der Nähe vom Nürnberger Rathaus. Die Burger sind so unglaublich frisch und saftig, dass man sich am liebsten reinlegen würde. Das Pulled Pork gleicht einem Gedicht und die Rippchen. einfach nur der Burner! Die Portionen sind recht üppig und lassen aber noch genügend Platz für einen Nachtisch - unbedingt den Cheesecake probieren!
    Wer gerne mal das Philadelphia Cheesesteak essen möchte, sollte das ungefähr 2 Tage vor dem Diner-Besuch telefonisch ankündigen  die gibt es nämlich nur auf Bestellung. Sowieso lohnt es sich zu reservieren, weil der Laden sehr gut besucht wird. Plant man zudem zu späterer Stunde aufzuschlagen (ab 20:00), ist es auch empfehlenswert bei der Reservierung schon etwaige Essenswünsche anzugeben. Die Ribs sowie das Pulled-Pork-Sandwich sind dermaßen gut, dass die täglichen Rationen schnell mal vergriffen sind.

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