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Amy J.
Oakland, Vereinigte Staaten
117
491
65
3. Sept. 2012
The best Maultaschensup I've had- a broth with one large meat-filled dumpling. It was reminiscent of a great won ton soup- hearty yet not heavy. Perfectly seasoned.

The sausage salad was a bit of a surprise, as I'd never had Swabian cuisine before. A large pile of cold shredded wurst- pink and slithery, bathed in a pickled vinegar dressing, with tiny pickle chunks. Not at all what I was expecting when I ordered.
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