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    • Qype User Alai…
    • Brunswick, Niedersachsen
    • 0 Freunde
    • 29 Beiträge
    4.0 Sterne
    7.12.2008

    Zu den vier Linden gehört zu den alteingesessenen Kneipen und Restaurants von Braunschweig.

    Die Speisekarte kann sich sehen lassen und wechselt auch, so dass man eine gute Auswahl hat.

    Im Quarzstübchen kann man auch drinnen rauchen und muss nicht vor die Tür.

    • Qype User fabol…
    • Böblingen, Baden-Württemberg
    • 37 Freunde
    • 164 Beiträge
    4.0 Sterne
    15.7.2010

    Ein wirklich absolut gemütliches Restaurant bzw. Kneipe oder Biergarten!

    Sehr hochwertige Speisen zu fairen Preisen!

    Die Bedienung ist sehr nett!

    Außen ist es urgemütlich unter den Linden und drinnen ist es total nostalgisch mit vielen Fotos & Collagen.

    Einziges Manko ist, dass man nicht mit Karte bezahlen kann.

    • Qype User corni…
    • Hannover, Niedersachsen
    • 0 Freunde
    • 7 Beiträge
    2.0 Sterne
    25.8.2013

    Der Laden ist urig. Das Abiemte ist gut. Das Essen hat in der Qualität total nachgelassen. Ich hatte die Pfifferlinge natur mit paniertem Schweineschnitzel und Bratkartoffel. In den Pfifferlingen habe ich ein
    Haar und Schmutz gefunden. Die Bratkartoffel haben einfach nicht geschmeckt. Ich hatte den Eindruck, dass diese irgendwie alt waren. Ich denke, dass gekochte Kartoffel als Grundlage genommen wurden, diese jedoch schon älter waren. Die Schnitzel waren zäh und nicht dünn genug ausgekloppt.
    Ingesamt machte das Essen einen schlechten Eindruck. Zusätzlich hatten wir die Tortellini in Salbeibutter. Mitten auf dem Teller war noch eine Tomatensauce, die überhaupt nicht gepaßt hat. Warum serviert man zu Pasta die in Salbeibutter geschwenkt ist noch eine Tomatensauce? Das Gasthaus sollte sich nicht auf vergangene Glanztage ausruhen. Der Service war in Ordnung. Der Nachbartisch hatte sich über das schlechte Essen beschwert.

  • 4.0 Sterne
    12.2.2009
    Erster Beitrag

    Institution im östlichen Ringgebiet: die Linde. Amtliche Eckkneipe und Speiselokal. Die Küche ist bodenständig und gut, der Service ist aufmerksam, schnell und immer gut gelaunt, egal wie voll der Laden ist - nirgendwo anders kommt das gezapfte Bier so schnell auf den Tisch wie hier (was nicht heißen soll, dass es nicht anständig gezapft ist!). Das Publikum scheint dort zu wohnen - der überwiegende Teil ist Stammkundschaft - man kennt sich. Und wenn ich noch eine Bemerkung zum Altersdurchschnitt machen darf: schon ziemlich lange ;)

    • Qype User kullek…
    • Brunswick, Niedersachsen
    • 0 Freunde
    • 7 Beiträge
    4.0 Sterne
    30.1.2012

    Mann muß sich schon durchsetzen.

    • Qype User monsig…
    • Rom, Italien
    • 0 Freunde
    • 21 Beiträge
    5.0 Sterne
    1.6.2011

    Einzigartig und unverwechselbar. Schwer zu beschreiben, man muss es einfach erleben. Alt-68er, Jazzgrößen, der Gynäkologenstammtisch - hier ist alles ungewöhnlich original.

  • 2.0 Sterne
    10.3.2012

    Eine Institution in Braunschweig. Und das zu recht! Hervorragende Karte, spitzen Service und das Essen ist klasse. Das alles in gepflegter, unkomplizierter Kneipenatmosphäre. Hier passt einfach alles! (Nur reservieren nicht vergessen!) Update: Was ist passiert mit dem einst glänzenden Stern am Braunschweiger Gastrohimmel? Ein Sonntagabend im Dezember, der Laden gut besucht aber nicht voll.und dann: Erst keine Bedienung, Getränke an der Theke bestellt, dann Bedienung am Tisch aber richtig schön genervt und unfreundlich. Den " Gruss aus der Küche", aha, gibt es wohl nicht mehr. Dafür hatte das Essen mit dem bisherigen Linden-Standart nichts mehr zu tun. Bratkartoffeln haben die Pfanne schon mehrmals gesehen. Die Salate matschig, welk und unansehnlich. Das Ganze lieblos angerichtet. Der Anfang vom Ende? Oder nur ein kurzer Durchhänger?

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