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Für den kleinen Hunger zwischendurch
Es darf auch mal was Kleines sein?!
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Doreens 5-Sterne-Beitrag: Dieser Beitrag wurde so am 28.04. 2012 auf Qype veröffentlicht: http://www.qype.com/place/1830945-dean-david-Hamburg-Altstadt#review_2897865 Dass Fast Food nicht immer fettig und ungesund sein muss, sondern knackig, frisch, lecker und gesund sein kann, erlebten wir heute bei dean&david. Die Sonne lacht über Hamburg und glücklicherweise gibt's bei dean&david noch Plätze im Freien. Gut, der Geräuschpegel aufgrund des Verkehrs ist nicht unbedingt die schönste Hintergrundmusik, aber für einen Platz an der Sonne und noch dazu köstliche Speisen nehmen wir den Lärm gerne in Kauf. Wir bestellen quer Beet und während wir auf den Salat und die Getränke warten, verputzen wir einen Vollkorn-Tortilla (Piadine) mit Schafskäse, Frischkäse, schwarzen Oliven, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und frischem Rucola sowie einen Wrap mit Tandoori-Hühnchen, Zuckerschoten, hausgemachtem Sundried-Tomato-Aufstrich, Gurke, frischer Minze, Sesam und Salat. Beides schmeckte uns gut und ist einzeln für den kleinen Hunger zwischendurch eine super Alternative zu Burger und Co. Unser Buzzer (oder wie nennt man diese Dinger?) vibriert, also stehen der Salat und die Getränke bereit. Der Salat nennt sich Big Easy und besteht aus gegrillten Rinderstreifen, bunter Paprika, Sprossen, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Karotten sowie einem frischen Salatmix - abgeschmeckt mit einem Balsamico-Ahornsirup-Dressing. Super lecker! Bei den vielen Zutaten schmeckt jeder Bissen ein bisschen anders. Unsere frisch gepressten Säfte waren ebenfalls klasse, bei den momentanen Temperaturen gerade richtig, um in Sommerstimmung versetzt zu werden. Als krönenden Abschluss teilten wir uns ein Stück Karottenkuchen. Der Kuchen war nicht irgend so ein trockenes Gedöns. Der war richtig saftig und das Topping nicht so süß, wie es das Bild vermuten lässt. Keine Sorge, es droht kein Zuckerschock =) Ach, war das herrlich heute! Am Essen habe ich nichts zu bemängeln, daher gebe ich auch gerne fünf Sterne. In Kürze eröffnet eine weitere Filiale in der Europapassage und da ich dort häufiger mal bin, freue ich mich auf den ein oder anderen leckeren Snack bei dean&david. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Was für eine tolle Neuentdeckung! Mylys, das ist Café und Strickladen in einem oder eben ein Strickcafé. Nimmt man die linke Eingangstür, so landet man in einem kleinen, schnuckeligen Café mit hohem Wohlfühlfaktor. Hier gibt's leckeren Kaffee, (Samova-)Tee, tolle Kuchen und weitere selbst gemachte Kleinigkeiten. Einen Latte Macchiato genießen und dabei 'nen neuen Pulli stricken oder ein paar Topflappen häkeln ist hier erlaubt, erwünscht und an der Tagesordnung. Geht man durch die rechte Eingangstür (oder biegt im Café rechts ab), landet man in der Woll-Abteilung. Bis unter die Decke stapeln sich hier verschiedene Knäule. Dick, dünn, uni oder bunt - wer hier nicht fündig wird, ist selber Schuld. Im hinteren Bereich gibt's weitere Räume zum Sitzen und Handwerkeln und einmal im Monat findet hier die Knit Nigth statt: Mylys hat seine Türen am ersten Freitag des Monats bis 23 Uhr geöffnet und jeder, der Lust hat, kann kommen, seinem Woll-Hobby frönen, die Leckereien genießen und Klönschnack halten. Außerdem werden hin und wieder Strick- und Häkelkurse angeboten. An Letzterem (für Anfänger) habe ich gerade teilgenommen und obwohl ich nach fünf betreuten Häkelstunden verteilt auf zwei Samstage noch längst kein Profi bin, kann ich den Kurs wärmstens weiterempfehlen. Man lernt hier die Basics und kann dann mit seinem Wunschprojekt beginnen und erhält dabei die nötige Unterstützung - beide Daumen hoch! -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: hüftgold - was für ein Name für ein Café/Bistro! Eigentlich müsste ich hier einen großen Bogen drum machen... Aber was soll's, gibt's heut Abend eben nur Salat ;) Dieses niedliche Café liegt im schönen Uhlenhorst unweit meiner Lieblingseisdiele. Und eben durch diese Eisdiele oder besser durch einen Spaziergang mit einem Eis in der Hand, bin ich auf das hüftgold aufmerksam geworden. Heute war es dann soweit und wir kehrten zu einem späten Frühstück hier ein. Die Sonne lachte und so nahmen wir draußen Platz. Die Karte bietet verschiedene Frühstücke und allerlei Frühstücksextras an. Darüber hinaus locken mittags selbst gemachte Suppen, Aufläufe und Kleinigkeiten sowie ein Angebot an diversen Kuchen. Unser Frühstück war reichhaltig und absolut köstlich. Dazu die tolle Atmosphäre in der Sommersonne im Garten, es hätte nicht besser sein können! Beim nächsten Besuch werde ich den Kuchen probieren. Wenn der nur annähernd so schmeckt, wie er aussieht... Na ja, und abends plan ich dann mal Salat ein ;) -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Über ein Kochevent auf yumwe: http://www.yumwe.de/ kam ich vergangene Woche zu den Gekreuzten Möhrchen. Ein begeisterter Hobbykoch hatte die Küche gemietet und für 19 weitere Kochwütige eingekauft, Vorbereitungen getroffen und so zauberten wir gemeinsam ein tolles 3-Gänge-Menü. Die Mietpreise variieren nach Wochentag und Uhrzeit und liegen zwischen 220€ und 250€ (Für 40€ kann eine Endreinigung dazu gebucht werden). Mit 20 Leuten kann man wirklich prima in der Küche werkeln und speisen, zudem ist der Mietpreis bei dieser Personenzahl dementsprechend günstig. Unser Abend gestaltete sich so, dass wir zunächst drei Gruppen gebildet hatten. Jede Gruppe war für einen Gang zuständig. Dann wurde gerührt, geschnippelt, gebraten, gebacken und gekocht. Die Küche bietet dafür ausreichend Töpfe, Pfanne, Schüsseln, Schneidebretter, Messer und Co. Nachdem die gröbsten Vorarbeiten abgeschlossen waren, haben wir die Tische zusammengeschoben und unser Menü genossen. Die Atmosphäre erinnerte ein wenig an Klassenfahrten/Ferienlager, nur das früher nie so viele Rotweinflaschen auf den Tischen standen :) Hinterher wurde in Teamarbeit noch schnell aufgeräumt (ein Geschirrspüler ist vorhanden) ;) In den Gekreuzten Möhrchen kann man ansonsten wohl auch prima frühstücken und Mittag essen - das wird demnächst mal getestet. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Wir waren neulich zu früher Stunde in diesem kleinen Café. Das Wetter ließ es zu, dass wir draußen sitzen und nebenbei "Leute gucken" konnten. Schon spannend, wer alles am frühen Morgen durch Eppendorf spaziert. Und die Leute sahen alle so fröhlich aus, keine Trauerminen weit und breit, sogar gegrüßt hat man uns... Zurück zum Café. Die Auswahl zum Frühstück ist eher gering. Wir entschieden uns für frisch gepressten Orangensaft, zwei Cappuccini und Sandwiches mit Käse, Chorizo bzw. Serrano Schinken, Tomaten und Rucola. Die Sandwiches wurden frisch belegt und anschließend getoastet und schmeckten so lecker wie sie aussahen. Der Cappuccino war ebenfalls gut, nicht so ne bittere Plörre, trozdem kräftig und mit einem herrlichen Schaum. Mir hat's hier ausgesprochen gut gefallen und ich werde demnächst sicher noch einmal vorbeischauen, dann aber eher zum Mittag oder Nachmittag. Die Angebote um die Mittagszeit und die verschiedenen Kuchen, Torten, Kekse & Co. klingen verlockend. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Beim typischen Hamburger Schiet... Schmuddelwetter waren meine beste Freundin und ich neulich in der Schanze unterwegs auf der Suche nach einem netten Örtchen für ein lecker Käffchen. Die Hoffski Müslibar entdeckten wir dabei eher zufällig und der Laden sah so putzig aus, dass wir uns sofort einig waren und hier einkehrten. Zunächst fällt natürlich die riesige Wand ins Auge, die voll gepackt ist mit allem rund um's Müsli. Ob getrocknete Früchte, Nüsse, Flocken oder Schokoschweinereien - hier sollte jeder die Zutaten für sein Lieblingsmüsli finden. Ich bin nun nicht unbedingt ein Müsli-Fan, aber beim Anblick all dieser Zutaten bekam ich schon Lust auf ein Schälchen Müsli... Neben Müsli in schier unzähligen Variationen gibt's hier aber auch noch anderes, wie ein Blick auf die Tafel an der Wand verrät. Gegessen hatten wir aber bereits und so bestellten wir am Tresen lediglich einen Cappuccino und einen Latte Macchiato. Und ach, mein Cappuccino war herrlich. Ich trinke selten auswärts Kaffee oder Kaffeespezialitäten, weil die meistens entweder zu bitter oder zu süß für meinen Geschmack sind. Hier hat alles gestimmt und in diesem kleinen Café konnten wir herrlich entspannen und das Schmuddelwetter vor der Tür lassen. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Zugegeben, als ich das erste Mal den Stand der Quarkerei im Untergeschoss der Europapassage erblickte, dachte ich, so ein Quarkbecher sei ebenso unnütz wie mein Hassobjekt Bubble Tea. Nach und nach berichteten mir dann mehr und mehr Leute von ihrem "Quark-Erlebnis" und heute endlich habe ich mich getraut und meinen ersten Quarkbecher bestellt. Die Kurzfassung: Dies wird nicht mein letzter Quarkbecher gewesen sein! Ein wenig ausführlicher: Ich stand erst einmal ratlos vor dem Tresen und versuchte mir einen Überblick zu verschaffen. Die Ratlosigkeit stand mir anscheinend derart auf die Stirn geschrieben, dass sich die Verkäuferin meiner annahm und mir das System erklärte. Die Theorie war leicht verständlich: Bechergröße wählen und dann in meinem Fall (kleiner Becher) Quark, Frucht, Quark, Frucht, Soße aussuchen. Die Praxis war dann doch etwas komplizierter, denn bei 18 verschiedenen Quarksorten, 10 Fruchtvarianten, 15 Toppings und einigen Soßen fällt die Wahl nicht gerade leicht. Ich war nie ein Mathegenie, aber sogar ich erkenne, dass hier scheinbar endlos viele Kombinationsmöglichkeiten bei herauskommen. Meine Wahl fiel schließlich auf Rhabarberquark, Ananas, Blaubeerquark, Erdbeeren und Schokosauce und mit meinem kleinen bunten Becherchen lümmelte ich mich dann auf eine der Sitzecken. Übrigens sind die Löffel kompostierbar, bravo! Nun, Quark hat definitiv was. Richtig lecker war's. Geschmacklich mal was Neues, wobei ich mir die Quarksorten etwas intensiver gewünscht hätte. Die Früchte waren in meinem Becher zu dominant, bei meinem nächsten Besuch werde ich das berücksichtigen und die Schichtung besser aufeinander abstimmen. Außer den Quarkbechern bietet die Quarkerei noch Shakes und ganz neu: Frozen Quark - noch zwei Gründe, um hier bald noch mal reinzuschauen. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Im Univiertel gibt's 'nen neuen Laden, ein Blini-Café. Blinis, das sind russische Pfannkuchen und die gibt's hier in süß und herzhaft. Die Auswahl ist beachtenswert, einzelne Komponenten kann man auch noch hinzufügen. Die Homepage verspricht sogar noch ausgefallenere Versionen, außerdem Suppen, Salate und Specials - es lohnt sich also sicher, diesen Laden im Auge zu behalten. Die Einrichtung finde ich gelungen, schön hell und gemütlich, ein wenig Hotelatmosphäre war mein erster Gedanke. Bei der Zubereitung meines Käse-Schinken-Blinis konnte ich zusehen und dabei keine Unterschiede zur Crêpe-Herstellung feststellen. Optisch kam mein Blini zwar eher als kleines Päckchen daher, geschmacklich wiederum hätte ich bei einer Blindverkostung nicht sagen können, ob der Teigling nun ein Crêpe oder ein Blini ist. Er war lecker, keine Frage, aber ein bisschen mehr oder "ein bisschen anders" hab ich doch erwartet. Da muss ich wohl noch mal wieder kommen und eine der Chef-Spezialitäten mit Hering oder Aal probieren... -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Ich hatte in den vergangenen Wochen öfter mal in der Gegend zu tun und habe diese Campus Suite-Filiale dabei ausgiebig testen können. Mir gefällt hier besonders die Zweiteilung des Raumes: links Tische und Theken im "gehobenen" Kantinen-Stil für die eiligen Mittagshungrigen und für alle, die beim Kaffeeschlürfen 'nen Tisch für Ihren Laptop brauchen; rechts der eher launchige Bereich mit gemütlichen Sesseln und Fensterbänken. Der Kaffee schmeckt mir weder besser noch schlechter als in vergleichbaren Örtlichkeiten. Fan bin ich hingegen von den frisch gespressten Säften. Bei meinem letzten Besuch habe ich dann auch mal von den Speisen gekostet und mir eine Kartoffel-Linsen-Suppe mit Würstchen bestellt. Die kam mit Salatgarnitur einher, Brötchen kann sich jeder selbst nehmen - danke dafür! Ach ja, lecker war sie auch, die Suppe! Die Toiletten waren bei meinen Besuchen immer sauber und außerdem liegt da ein toller, fruchtiger Duft in der Luft. Alles in allem eine gute Anlaufstelle für den kleinen Hunger oder Kaffee-/Saftdurst zwischendurch. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Meine Oma kam mal wieder auf einen Sprung nach Hamburg und zwischen ihrer Ankunft und ihrem Nachmittagstermin wollten wir irgendwo ein leckeres Mittagessen einnehmen. Da kam mir die Idee, meiner lieben Omi mal etwas anderes vorzusetzen als das Essen, welches in der Wandelhalle angeboten wird, wo sie meistens irgendwo einkehrt. Schnell mal nachgeschaut, welche Lokalität zu Fuß gut zu erreichen ist und Luxus Biss sofort für geeignet befunden. Ich war zuvor schon ein oder zwei Mal da und wusste, dass wir hier fündig werden würden. Die Speisekarte umfasst neben Falafel und Kebabgerichten u. a. auch immer zwei marktfrische Tagesgerichte (eines davon vegetarisch) und zu einem unschlagbaren Preis. So entschied ich mich für den Falafelteller mit Salat und Oma für das Puten-Mango-Curry mit Biomöhrchen, Krautsalat und Reis. Unsere Teller wurden fast leer, lediglich etwas Reis bleib zurück. Für meine Oma war's kulinarisch mal was Neues, nur die Falafel, die sie von mir probiert hat, war dann doch nicht so ihr Geschmack :) Die Mitarbeiter waren alle sehr freundlich und uns wurde erklärt, das Essen sei mit viel Liebe zubereitet worden. Ja, das kann ich bestätigen, denn meine Soße zu den Falafel hatte fast schon zu viel Liebe in Form von Salz abbekommen und dabei salze ich eigentlich immer nach... Leider war es draußen ungemütlich kalt an diesem Tag und wir saßen etwas ungünstig, sodass bei jedem neuen Gast frischer Wind zu uns wehte. Aber gut gestärkt haben wir uns davon schnell erholt. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Nein, im Plattenladen gibt's vorrangig keine Schallplatten zu kaufen, vielmehr ist der Laden auf Crêpes spezialisiert. Es gibt sie in herzhaft oder süß zum Grundpreis von 1,30€, jeder weitere Belag kostet 0,40€ extra. Ein paar besonders beliebte Variationen bekommt man sogar noch günstiger, u.a. Käse-Schinken oder Banane-Nussnougat. Im Laden sitzt es sich prima, aber zur Zeit sind die Tische und Stühle vor dem Laden natürlich viel verlockender. Hier kann man prima in der Sonne sitzen, "Leute gucken", Crêpes und Cappuccino genießen. Letzterer hat mir übrigens sehr gut geschmeckt und dabei bin ich bei Kaffee und Co. oft sehr mäkelig... Mein Crêpe mit Apfelkompott und ein bisschen Zimt und Zucker war auch gut, aber nichts Besonderes. Mein Freund fand seinen Crêpe hingegen zu dürftig belegt - er ist da anderes gewohnt :) Auf jeden Fall bietet der Laden eine willkommene Abwechslung zu Eis, Kuchen und Co. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Das Mittenmang befindet sich gegenüber vom Stübenplatz, an der Ecke Veringstraße/Vogelhüttendeich. Draußen luden Tische und Stühle in der Sonne zum Platznehmen ein. Nach drinnen hab ich es gar nicht geschafft, fällt mir gerade auf... (wohl ein Grund, um wiederzukommen). Das Mittenmang bietet - wenn ich es richtig verstanden habe - in der Woche ein umfangreiches Frühstücksangebot für 8,80€, am Wochenende einen Brunch für 15,50€, darüber hinaus einen täglichen Mittagstisch, weitere Speisen und Getränke zu jedes Tageszeit, sogar Kaffee und Kuchen. Der Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln, den mein Freund sich bestellte, war ganz lecker, solide Hausmannskost. Ich habe mithilfe einer zweiten Gabel nur genascht und sonst nichts bestellt - wird aber sicher bald nachgeholt und dann gibt's ein Update. Für heute 4 Sterne! -
Doreens 3-Sterne-Beitrag: Im Caspari sind wir eher zufällig gelandet. Ich wollte ein Eis, aber meine bessere Hälfte hatte noch nichts gegessen. Beim Bummeln durch die Lämmertwiete stach das Caspari durch die vielen sonnigen Plätze im Freien besonders hervor und ein schneller Blick auf die Karte überzeugte uns, hier einen Zwischenstopp einzulegen. Die Speisekarte ist breit gefächert. Neben einem ordentlichen Frühstücksangebot und einem Sonntagsbrunch gibt's hier Salate, verschiedene Kleinigkeiten, kleine und große Pizzen, Pasta, Aufläufe, Burger, Tex-Mex, Fisch und Fleisch - also die volle Bandbreite - das alles übrigens zu fairen Preisen. Nun bin ich ja eher ein Fan von Lokalitäten, die sich essenstechnisch etwas spezialisiert haben und deren Herzstück dann zu 100% überzeugt. Im Caspari kann man sicher angenehm essen, trinken (auch die Cocktail-Auswahl bietet so einiges) und sonntags sogar Tatort schauen, aber geschmacklich ist das Essen eben nur Mittelmaß. Auch der Service ist ausbaufähig. Während ein Pärchen, das zeitgleich mit uns eintrudelte, bereits sein Essen beendet hatte, hatten wir noch nicht einmal das Brot vorweg erhalten. Freundlich waren die Mädels aber, da gibt's nichts dran auszusetzen. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Ich muss gestehen, ich liebe frühstücken, aber ich stelle hohe Ansprüche an ein Auswärts-Frühstück, soll heißen, ich erwarte dann etwas Besonderes, etwas, das ich nicht unbedingt zu Hause auf dem Frühstückstisch finde. Nun haben wir gestern Abend festgestellt, dass uns der Kaffee ausgegangen ist und wollten daher heute früh frühstücken gehen. Oh je, nach einer ausgiebigen Recherche haben wir uns letztlich für das Cafè Mimosa entschieden und kehrten dort pünktlich um kurz vor 11 Uhr ein. Wir bestellten das gemischte und das Käse-Frühstück - jeweils für 5,90€. Ach, herrlich: Fenchelsalami, Parmaschinken, Gruyere, Ziegenkäse, Tomate-Mozzarella, dazu Brot, Brötchen, Butter und Marmelade - ja, das war schon etwas Besonderes. Das Highlight aber war das süße Etwas danach, die Spezialität des Hauses sozusagen, die Brioche! Groß, fluffig, buttrig - ein Traum. Dazu Butter (ja, muss sein), feinster Orangenblütenhonig oder die hausgemachte Beerenmarmelade... Wir haben sogar noch zwei Brioche pur mit nach Hause genommen, weil sie so verführerisch lecker waren. Das Frühstück im Cafè Mimosa war definitiv ein perfekter Start in den Tag und wahrlich etwas Besonderes! -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Wen in der Europapassage der kleine Hunger überfällt, der hat die Qual der Wahl. Im Untergeschoss findet sich für jeden Geschmack etwas: Pizza, Pasta, Fisch, Fleisch, Italienisch, Chinesisch, Indisch, Mexikanisch und auch Türkisch... Is(s)t man zu Zweit, muss man sich nicht einmal auf eine Küche festlegen, denn hier sitzt der Pizza-Vertilger neben dem Asia-Nudel-Schlürfer oder der Curry-Fan neben der Quiche-Liebhaberin. Mein Freund und ich sind zwar nicht immer einer Meinung, aber neulich wollten wir beide mal den mexikanischen Imbiss ausprobieren und wählten beide die Quesadilla, ich mit Honey-Lemon-Chicken, mein Freund die Chili con Carne-Variante. Die Teigfladen waren lecker gefüllt und wurden dann noch mal kurz im Grill-Ofen angebacken. Oben drauf gab's eine Avocado-Pfeffer-Sauce (keine Guacamole) und dazu ein paar Salatblätter. Natürlich schmeckten beide Quesadilla pseudo-mexikanisch, also an den europäischen Gaumen angepasst, trotzdem sagte mir der (durch die Jalapeños scharfe) Geschmack zu. Der (leider sehr minimalistisch) dazu gereichte Salat passte hervorragend zu den gerösteten und gefüllten Teigtaschen und die Soße machte daraus eine runde Sache. Wenn's also mal etwas anderes sein darf als Pizza oder Pasta, dann ist man hier sicher gut aufgehoben. Die Tacos, die ich am Nebentisch entdeckt habe, sahen auch sehr lecker aus und werden demnächst sicher mal probiert. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Da ich zur Zeit in Hammerbrook zu tun habe, habe ich mir vorgenommen, gleich mal die ein oder andere Lokalität aufzusuchen und zu testen. Meine erste Station war "Oh it's fresh" und nach zwei geschlürften Cappuccino(s) (das ist tatsächlich der deutsche Plural) und jeweils einem verputzten Apfel- und Käsekuchenstück (nicht alles an einem Tag) =) kann ich diesen Laden bedenkenlos weiterempfehlen. Zudem wurde ich hier immer freundlich und gut gelaunt begrüßt und bedient. Für die arbeitende Bevölkerung in der City Süd ist der Laden sicher eine prima Möglichkeit, eine Mittagsmahlzeit einzunehmen oder die Kaffeepause hier zu verbringen. Es gibt ausreichend Plätze im Laden sowie davor und für die Nikotinabhängigen gibt's sogar einen eigenen Raucherbereich. Täglich werden frische Suppen angeboten, in Kombination mit einem Dessert sogar als vergünstigtes Angebot. Darüber hinaus locken Sandwiches in verschiedenen Variationen und allerlei Kleinigkeiten vom Croissant über Salat bis zum Puddingbecher - hier sollte also jeder fündig werden. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Mittags im Daily. Was nehme ich nur? Vieles klingt lecker und verführerisch. Pizza, Pasta, Salat oder Suppe? Oder doch ein Panini und dazu ein Dessert? Wie steht's mit Kuchen? Manchmal will ich auch einfach nur DAS haben, was die anderen da gerade verputzen. Aber eigentlich sieht alles gut aus... Na gut, dann also den aktuellen Daily Star: Pizza mit Ziegenkäse und Thymianhonig, dazu eine Rhabarberschorle. Mein Bieper (oder wie heißen die Dinger?) signalisiert mir, wann die Pizza fertig ist. Mhm, sieht die gut aus, wie sie da auf einem hölzernen Tablett daherkommt. Und wie die duftet... Schnell noch ein Foto knipsen und dann genießen. Der Boden hauchdünn und knusprig. Der Belag für meinen Geschmack sehr gut dosiert und die einzelnen Komponenten toll aufeinander abgestimmt. Der Honig intensiv, aber nicht zu dominant. Auch die Einrichtung gefällt, viel Pink und Violett, warum nicht?! Sehr einladend! Hm, ich fürchte, ich muss 5 Sterne geben. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Wir waren neulich mit acht Personen hier und ich würde sagen, selbst bei mehr als zwei Leuten empfiehlt sich eine Reservierung, denn die Plätze scheinen heiß begehrt zu sein. Alle acht bestellten etwas anderes und als ca. 20 Minuten später jeder sein Gericht vor sich stehen hatte, war das ein Bild für die Götter: Falafel, Zimtreis, Gemüseauflauf, marinierte Kartoffeln, Rote Beete, Auberginen, Humus und noch so vieles mehr und hinterher waren die Teller leer, das sagt ja wohl alles! Doch nicht nur die Speisen waren unheimlich schmackhaft, die Getränke standen ihnen in nichts nach. Einige bestellten eine Limonen-Orangen-Limonade und die wurde mit Limettenstückchen und Crushed Ice serviert und so wurde aus einer simplen Limo ein alkoholfreier Cocktail, der auch geschmacklich überzeugt hat. Auch der Granatapfel-Lassi war spitze und den Mokka, den ich mir zum Nachtisch bestellt habe, hat das Dessert perfekt abgerundet. Apropos Nachtisch, den sollte man unbedingt probieren. Es handelt sich dabei um einen warmen Mozzarella in einer süßen Panade (ich tippe auf hauchzarte Möhrchenraspel) mit Zuckerwasser und Pistazien - der süße Mozzarella war eine Premiere für mich. Da er sehr mächtig ist, empfehle ich ihn unbedingt zu teilen :) -
Doreens 3-Sterne-Beitrag: Mein Liebster ist gestern Abend von einer Reise zurück gekehrt und hatte den Auftrag, vom Hauptbahnhof noch etwas Essbares mitzubringen - ich ließ ihm aber die kulinarische Wahl. Die mitgebrachten Styroporpäckchen verströmten bereits einen tollen Duft und nachdem ich den Inhalt zweier Boxen hübsch auf zwei Tellern arrangiert hatte, sah das Essen auch verlockend aus. Wir teilten uns sechs Falafel mit Salat und einen gemischten Vorspeisenteller, der sich aus Rote Bete, Blumenkohl, weißen, dicken Bohnen in delikater roter Soße sowie Spinat zusammensetzte. Lecker war fast alles, nur der Spinat, boah, der ging gar nicht. Mein erster Gedanke, als ich den Spinat probiert hatte, war "Kuhstall" und das Zeug musste schnellstens von meinem Teller verschwinden. Es schüttelt mich jetzt noch, wenn ich daran denke... Die restlichen Komponenten waren aber super lecker, die Falafel außen knusprig und innen weich und das, obwohl sie ja quasi nicht frisch verzehrt wurden. Besonders die Bohnen fand ich toll, denn die mag ich meist eher weniger, aber in dieser Soße waren sie einfach nur köstlich. Als mein Freund aber meinte, die Falafel und der Salat wären ein "Falafelteller" für 7,00€ gewesen, war ich doch etwas geschockt. Da hätte für mich dann noch etwas mehr dazugehören müssen, Humus zum Beispiel oder Auberginenmus. Den Preis von 4,00€ für die verschiedenen Gemüse fand ich hingegen mehr als fair. Insgesamt reicht's aber nicht für mehr als drei Sterne.
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Doreens 4-Sterne-Beitrag: Die Sylter Milchbar hat so einiges zu bieten: Frühstück, Mittag (u. a. Salate, Aufläufe, Pasta, Ofenkartoffeln mit allerlei dazu), Kuchen, Kekse, Waffeln, Milchspeisen, Kaffee (klaro) und auch Eis. Puh, lange Liste... Wir haben hier das Eis probiert und ich schätze mal, das war selbst gemacht. Auf der Homepage konnte ich dazu zwar nichts finden, für meine Theorie spricht aber, dass es nur wenige (sechs?) Sorten gab und die Konsistenz nicht dem von Fertigeis entspricht. Ach und das Wichtigste, geschmacklich konnten die probierten Sorten überzeugen. Ich - als Vanilleeis-Verachterin - bestellte Sylter Vanille (weil das so ganz anders aussah als normales Vanilleeis und Quark-Heidelbeere. Das Vanilleies sah aus wie Schlamm oder Modder, schmeckte aber erstaunlich gut. Nicht, wie ich erwartet hatte und wie typisches 0815-Vanilleeis schmeckt, sondern irgendwie anders. Ich habe später noch gefragt, was denn das schwarz-graue Zeugs in dem Eis gewesen sei und bekam zur Antwort, dass für dieses Eis schwarze und weiße Vanille verwendet würde... Leider konnte ich zu Hause beim Googeln dazu nichts weiter finden. Egal, das Eis war lecker, Quark-Heidelbeere ebenso. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Seit ich mal an einem Kaffeeseminar teilgenommen habe, weiß ich trommelgerösteten Kaffee zu schätzen und mache um industriell gerösteten Kaffee einen großen Bogen. Coffee Unlimited liegt direkt an der S-Bahn-Station Hammerbrook und bietet genau solchen schonend gerösteten Kaffee und zwar sowohl zum sofortigen Genuss oder aber für Zuhause. Außerdem locken verführerische Cupcakes, Muffins und Kuchen oder - wer es lieber herzhaft mag - verschieden belegte Brötchen, Paninis etc. Der Nebenraum ist mir bei meinem Besuch leider entgangen, daher saß ich in meiner Mittagspause im vorderen Bereich und war aufgrund der offenen Tür und des laufenden Trommelrösters doch etwas gestresst. Und ja, die Preise für Kaffee & Co. sind mir ebenfalls etwas zu hoch, allzu oft kann ich hier nicht einkehren ohne dass mein Geldbeutel schimpft, aber guter Kaffee hat nun mal seinen Preis und da setze ich dann lieber auf Qualität als auch Quantität. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Ich bin eigentlich keine Bäcker-Bewerterin. Bäcker ist Bäcker und Backshop ist Backshop... Nun ja, ganz so stimmt das natürlich nicht. Heute zum Beispiel wurde ich in der Bäckerei Baris so überaus freundlich, ja fast schon herzlich begrüßt, bedient und verabschiedet, dass ich dieses Verhalten hiermit honorieren möchte. Die Bäckerei Baris liegt in der "Hammerbrooker Fressmeile" wie ich sie nenne, denn quasi unter der S-Bahn-Station reiht sich hier Bäcker an Grieche und Asiate an Coffee Shop. Der Laden ist hell und geräumig. Geboten werden selbstverständlich verschiedenste Backwaren, darunter viele türkische. Der Kaffeedurst kann hier ebenso gestillt werden wie der Mittagshunger. Verschiedene Suppen, Salate und türkische Spezialitäten wie Lahmacun runden das Angebot ab. Und ich muss sagen, die Fetaschnecke, die ich für Zuhause gekauft habe, war sehr gut, geschmacklich ganz anders und vor allem intensiver als bei "meinem Türken vor der Haustür". Witzig fand ich, dass die Kundin vor mir nach ihrer Kaffee-Stempelkarte gefragt wurde, in ihrem Portemonnaie kramte und zunächst die Suppenkarte abgab. Hier wird also auch der Suppenverzehr honoriert ;) -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Habe gerade meinen Chicken Ceasar Salad verputzt und fühle mich gestärkt genug, um meine Meinung kundzutun ;) Das Pic-A-Deli wirkt sehr einladend, aber ich war auch um 11:30 Uhr vor Ort und da war der Laden noch leer. An anderen Tagen und ein wenig später war mir, als käme hier die gesamte arbeitende Bevölkerung Hammerbrooks zusammen. Das räumliche Konzept des Ladens gefällt mir. Auf der einen Seite gibt es viele kleine Tische für die eiligen Mittagshungrigen, dann aber auch einen Loungebereich, um gemütlich beisammenzusitzen, Kaffee zu schlürfen und zu klönen. Den Salat habe ich zum Mitnehmen bestellt und wollte ihn eigentlich zeitnah essen, bin dann aber doch erst gute zwei Stunden später dazu gekommen und hatte schon die Befürchtung, der Salat wäre inzwischen matschig und nur bedingt genießbar. Dem war zum Glück nicht so - im Gegenteil. Toll fand ich, dass am Parmesan nicht gespart wurde - Dankeschön! Preislich liegt das Pic-A-Deli absolut im Rahmen und ist aufrgund seines vielfältigen Speisenangebots eine prima Anlaufstelle für die Mittagspause. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: Wenn ich in der Hamburger Meile unterwegs bin, plane ich einen Besuch bei Bok immer schon mit ein. Ich drehe dann zwar jedes Mal noch eine Runde im Food Corner, um zu sehen, ob es etwas Neues gibt, aber die Entscheidung ist doch schon im Vorfeld gefallen. Das Tolle an Bok ist, dass das Gemüse immer knackig ist, so hat man nicht nur was zu Beissen, sondern nimmt auch noch das ein oder andere Vitaminchen mit auf. Die Soßen sind auch köstlich, egal ob auf Kokosmilchbasis, mit Erdnuss oder Austern (probiert ruhig mal was mit Austernsoße, schmeckt lecker und überhaupt nicht nach Fisch). Und die Portionen sind ordentlich, meist bleibt bei mir sogar was übrig. Hm, das könnte aber auch an der obligatorischen Tom Ka Gai-Suppe vorweg liegen... Bequem sitzen kann man sowohl direkt bei BOK als auch im gesamten Food Corner, ob das so gemütlich ist, sei mal dahingestellt. Einkaufscenter bleibt eben Einkaufscenter, da ist die Luft nun mal heiß und stickig.
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Doreens 4-Sterne-Beitrag: Im Univiertel sind Cafés ja nicht gerade Mangelware, daher ist es auch nicht verwunderlich, dass ich trotz meiner langen Studienzeit das Cafè Dilo nicht einmal aufgesucht habe. Seit gestern bereue ich diesen Umstand aber doch ein wenig, denn das Café lädt zum Verweilen ein, die Betreiber sind super freundlich und die vielen kleinen Köstlichkeiten sehen eine leckerer als die andere aus. Von außen sieht man durch ein großes Fenster immer einen Mitarbeiter Teig verarbeiten oder belegen. Ich schätze, die verschiedenen Pide sind eine Art Spezialität des Hauses. Wir bestellten eine ebensolche belegt mit Feta, Tomaten und Rucola - zusammen mit einem kleinen frisch gepressten O-Saft und einem mittleren Latte Macchiato war das das so genannte Kombi-Frühstück für 6,10€ - da kann man nicht meckern. Auch das Schokobrötchen, das optisch keinen besonderen Anblick bot, entpuppte sich als schokoladige Köstlichkeit. Sitzen kann man hier auch prima, es gibt viele Tische mit Stühlen, aber auch eine kuschelige Sofaecke. Ich bin begeistert, diese idyllische Café-Oase entdeckt zu haben.
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Doreens 3-Sterne-Beitrag: Mittags, 12 Uhr 30 in der Hamburger Meile. Hunger! Nein, ausnahmsweise schließe ich BOK kategorisch aus, dafür ist es viel zu heiß. Ich brauch was Leichtes, was Erfrischendes. Wie wär's mit Go Fräsh?! Den Name finde ich zwar mehr als dämlich, aber die scheinen eine bunte Salatauswahl zu haben, genau das Richtige wie mir scheint. Schnell mal die Karte studieren, "Ähm, ich hätte gern einen Sweet Mango Chicken-Salat in L zum Hieressen." Der Spaß kostet 5,99€ und schon kurze Zeit später halte ich eine riesige Pappschachtel prall gefüllt mit Salat in den Händen, außerdem ein kleines Plastikschälchen mit Dressing. Ein Platz ist schnell gefunden und ich kann Dressing und Salat miteinander bekannt machen. Der Salat überrascht, viele Mandarinen und sogar ein paar Ananasstücke sind darin - nur keine Mango :( Achso, "Sweet Mango Chicken", weil Mango im Dressing ist... Das hätte ich jetzt nicht unbedingt herausgeschmeckt. Ansonsten ist der Salat ganz ok, aber sicher keine geschmackliche Offenbarung. -
Doreens 4-Sterne-Beitrag: "Wow!" kann ich nur sagen. Wir haben vergangene Woche im Café Miller ein grandioses Frühstück genossen. Wir bestellten das große gemischte sowie das große Käsefrühstück und hätten auch noch Freunde mitbringen können und alle wären satt geworden. Es gab alles, was das Frühstücksherz begehrt und davon reichlich. Auch an frischem Obst und Gemüse mangelte es nicht. Einziger Minuspunkt: Der Kaffee wurde zuerst serviert und war schon ausgeschlubbert, bevor Brot, Käse und Co. kamen, aber darauf werden wir beim nächsten Mal einfach von selbst hinweisen. -
Doreens 5-Sterne-Beitrag: Alle guten Dinge sind 3, richtig?! Also bin ich vor genau zwei Wochen erneut zum Marmeladekochen in der Pauline eingekehrt - natürlich ganz anders als beim ersten Mal, sowieso ist die Erdbeersaison ja längst vorbei. Wieder war es eine tolle Truppe und erneut wurden wir aufs Feinste verköstigt mit den Resten vom veganen Brunch - yummi! Ich glaube, ein so leckeres Hummus wie hier habe ich noch nicht gegessen und erst die veganen Torten - die Bilder verraten es ja schon ;-) Diesmal bereiteten wir folgende Köstlichkeiten zu: - "So schmeckt der Sommer" - Zucchini-Ananas-Marmelade - "Vitamingallert" - Apfelgelee mit getrockneten Früchten - "Süss-Stoff" - Brombeer-Himbeer-Likör - "Feuer aus altem Land" - Apfel-Zwiebel-Chutney - "Seelenwärmer" - Zwetschgen-Whiskey-Marmelade Natürlich haben wir zwischendurch immer mal wieder genascht... ähm, abgeschmeckt, aber im heißen bzw. warmen Zustand schmecken Marmeladen ja immer süßer als abgekühlt. Inzwischen habe ich aber alles schon probiert und sach nur: LECKER! Besonders die Zwetschgen-Whiskey-Marmelade hat's mir angetan, die werde ich in Kürze definitiv nachmachen und der Verwandtschaft zu Weihnachten schenken. Geschenke aus der Küche sind doch sowieso die allerbesten! ;D Ein dritter Marmeladenkochkurs? Ich bin dabei!
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Doreens 4-Sterne-Beitrag: Die Strandperle - eigentlich ein Ort der Gemütlichkeit. Nicht jedoch am Samstag, da schwappte das Wasser bis vor die Tür und Tische und Stühle standen im Nass. Einigen Abenteurern schien das jedoch nichts auszumachen und sie ließen es sich barfuß und mit hochgekrempelten Hosen gut gehen und schlürften genüsslich ihr Bier. Da ich aber superschnell kalte Füße kriege, sind wir an diesem Tag lieber umgedreht und woanders eingelehrt ;) Wenn aber die Sonne über Hamburg lacht und der Elbstrand nicht gerade überflutet ist (von Wasser, nicht von Menschen), sind die Strandperle und der Strandabschnitt drumherum der ideale Ort, um sich Erfrischung zu verschaffen und um Schiffe zu gucken, die kleinen und die ganz ganz Großen. Ach, da kommt Urlaubsstimmung auf...
