Zevas 4-Sterne-Beitrag:
Tout le monde connaît Breizh Café, mais Chez Imogène est aussi bon, mois cher, et beaucoup plus insolite. (C'est un peu mon arme secret quand les gens me demandent une bonne adresse secrète pour les crêpes).
Pas tendance pour un sous, le restaurant est rustique, petit, un peu serré, et souvent plein aux périodes de points. Situé dans rue résidentielle à quelques pas de place de la République, c'est une adresse assez discrete à part sa devanture bleu royale.
Les crêpes sont parmi les meilleures que j'ai mangé à Paris. Croustillant, léger, pas gras, ils sont tout simple, tout bon.
Ici on mange les suppléments, comme des champignons sautées, la purée de carottes, ou la sauce tomate sur le dessous du crêpe, pour que ça devient un vrai repas complet. Le seul souci? Après l'un de leurs magnifiques crêpes salés, je n'ai souvent plus de place pour une crêpe sucrée en dessert...mais j'en ai goûté, et ils sont délicieux aussi.