Der Tresen der Bar am Lützowplatz gehört zu den längsten von Berlin. Er erstreckt sich über die gesamte, sehr beträchtliche Länge des schmalen Raumes. Bei so viel Tresenfläche und den vielen ihn hütenden Bartendern sollte man meinen, schnell einen…Mehr »
Die Bar Nou liegt mitten in der Bergmannstraße im Souterrain. Allein das macht sie schon zu einem Separée, in man sich vom Kiez erholen kann. Eintrend steuert man erstmal geradewegs auf die um die Ecke führende Bar zu, bevor sich links der…Mehr »
Die Bebel Bar im Hotel de Rome am Bebelplatz ist sehr elegant. Um sie zu erreichen, öffnet sich zunächst die schwere Hotelflügeltür - wiedererwarten vollautomatisch. Rechts abgebogen erreicht man dann den Barraum in warmen Brauntönen. Die hohen…Mehr »
Es ist offensichtlich, dass es sich bei der Saphire Martini Lounge um einen Ableger der unweit entfernten Saphire Bar handelt. Das moderne Interieur legt Wert auf gerundete Formen in beigen Tönen gegenüber dunklem, maserungsstarken Holz und…Mehr »
Die Velvent Lounge ist sowohl die Hotelbar des gleichnamigen Arcotels als auch eine autark funktionierende Bar. Besonders im Sommer ist es hier schön, da man von der Terrasse das Flaniervolk der Oranienburger Straße beobachten kann.
Die Einrichtung…Mehr »
Bar-Juwel in einer Gegend, in der man es nicht erwartet. Die Dorotheenstraße verläuft zwar sehr zentral parallel zu Unter den Linden, trotzdem ist dort eher wenig los. Günter Windhorst trägt seit Jahren mit seiner Bar erfolgreich dazu bei, dass sich…Mehr »
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Hotels,
Sushi-Bars,
Cocktailbars
Stadtviertel: Tiergarten
Die Vox Bar ist als Teil des gleichnamigen und benachbarten Restaurants mehrfach für ihre Whiskykollektion ausgezeichnet worden, die rund 240 verschiedene Sorten umfasst. Im großen beleuchteten Barregal steht fast nichts anderes. Sehr beeindruckend!…Mehr »
Benjamin Kaubisch startete 2009 dieses für den Bezirk Prenzlauer Berg mutige Projekt, ein hochklassiges französisches Restaurant mit einer integrierten klassischen Bar an der Ecke des Helmholzplatzes zu eröffnen, den Studentenschänken und alternative…Mehr »
Der Curtain Club im Erdgeschoss des Deluxe Hotels Ritz-Carlton könnte kaum edler sein. Ohne Anzug und die schwarze Ammex gehört man hier fast zur Randgruppe. Dennoch wirkt der separierte, recht kleine Raum ohne Tageslicht wie eine in sich…Mehr »
Die Universum Lounge macht ihrem Namen Ehre. Zumindest reihen sich Entlang der Wände beleuchtete Planetenbilder und das Mobiliar ist ziemlich futuristisch. Die kleinen Tische sind genauso niedrig wie die Sitzmöbel, so dass von ein Businessmeeting mit…Mehr »
Die Saphire Bar von Roland Hoppenheit und Jaqueline Boßdorf ist der große Bruder der nahe gelegenen Saphire Martini Lounge in der Sredzkistrasse 62. Die Saphire Bar existiert im Gegensatz zu ihrem Ableger bereits sieben Jahre und hat sich im Kreise…Mehr »
Schade, dass diese Bar im Designhotel Q! Mitgliedern und Hotelgästen vorbehalten ist und Otto Normal keinen Zutritt hat. Diese Trinkstätte ist nämlich sehr sehenswert, zumal sie allerhand Preise für ihr Interieur abgeräumt hat. Gerundete Formen,…Mehr »
Hochwertige Bar im jüngeren der zwei Berliner Arcotels. In Vitrinen werden museumsähnlich äußerst rare Tropfen zur Schau gestellt, während die Cocktailkarte ein Indiz für seine Kreativität ist. Das Interieur ist dabei hoteltypisch: Beim Bau kamen…Mehr »
Nicht vom Türsteher abschrecken lassen: Die Rivabar ist unbedingt einen Besuch wert! Sie ist die wohl einzige Bar direkt am Hackeschen Markt, die hochwertige Drinks anbietet und deren Bartender hinter ihrem Tresen nicht dastehen wie im Tal der…Mehr »
Die Bar Reingold hat seit dem letzten Inhaberwechsel im Jahre 2008 einen wahren Aufschwung erfahren. Seitdem ist sie in den Händen von David Wiedemann, der auch die Barschule Berlin namens "Sage Cocktails" aufbaute und im Cateringgeschäft aktiv ist.…Mehr »
Um die Shochu Bar im schwarzen Hochglanzkomplex der Ma Restaurants im Anwesen des Hotels Adlon am Pariser Platz zu erreichen, schreitet man zunächst durch eine Glasschiebetür. Hostessen weisen von hier aus auf den Weg nach rechts, entlang der…Mehr »
Ein absolutes Highlight der Berliner Sky-Bars. Ganz oben in diesem fast 20 Geschosse stapelnden Wohnhaus und mit drei verglasten Wänden ist dies der ultimative Ort des Sonnenuntergangs und der Lichter der Nacht. Der Blick kann fast über die ganze…Mehr »
Nachtrag:
Das Frühstück ist auch super! Man wählt à la Carte aus verschiedenen, zum Teil ausgefallenen Gerichten aus. Ich hatte das Vollkornbrot mit Avocado, Zitrone und pochiertem Ei. Eine zwar etwas kleine, aber sehr deliziöse Portion! Und bei…Mehr »
Dass in Berlin ein Members-Konzept funktionieren kann stellt seit April 2010 das Soho House Berlin… Weiterlesen »
Absolutes "Must Go nach Feierabend" für Anzugträger des Gendarmenmarkt-Areals. Dazu eine gesunde Mischung Edeltouristen und ein paar jungsche Damen, die von alten Herren auf kostspielige Drinks eingeladen werden. Fazit: Das Publikum ist na ja. Aber…Mehr »
Nachdem Andreas Lanninger in der Harrys New York Bar im Grand Hotel Esplanade wirkte und ein Gastspiel in der Hotelbar des Maritim Hotels in der Stauffenbergstraße hatte, ist er seit 2009 in der nach ihm benannten Bar des Abion Hotels zuhause.
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Der Rum Trader und sein Meister Gregor Scholl sind lebende Legenden. In die winzige Barhöhle passt nur ein Tisch. Man sitzt im "Institut für fortgeschrittenes Trinken" also am Tresen und kommt aufgrund der Nähe automatisch mit dem Herrn Scholl und…Mehr »
Edle klassische Bar im Hotel Intercontinental. Marlene Dietrich hätte sich gefreut, denn die Herren und Damen (!) hinter dem U-förmigen Tresen sind Profis. Die Rezepte der über 150 Drinks reichen zum Teil bis ins 18. Jahrhundert zurück und…Mehr »
Die kleine dunkle, etwas schwer zu findende Bar in der Pappelallee birgt Überraschungen. Sie ist eine der wenigen, die im Prenzlauer Berg Drinks auf höchsem Niveau anbieten. Die Barkarte ist ein dickes Buch, das mit kurzen Geschichten und…Mehr »
Ziemlich edel. Im schwarzen verspiegelten Barregal tummelt sich so manches Schätzchen. Die streng gekleidete Bartender wissen mit jedem von ihnen umzugehen, pur oder umschmückt. Hier gibt es zig Cocktails - die Karte ist fast ein Buch. Und man trinkt…Mehr »
Das noch sehr junge Hotel kenne ich weniger, dafür aber die hauseigene Amano Bar. Unter den Fittichen des Schweizers Mario Grünenfelder, auf dessen Konto unter anderem auch die Bar Tausend geht, ist sie ein wahres Sternchen der Trinkkultur. L-förmig…Mehr »
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Cocktailbars,
Champagnerbars
Stadtviertel: Schöneberg
Welcome to the wild wild West! Inspiriert von Nick Caves Song "Stagger Lee" hat dieser Saloon erst im letzten Jahr seine Schwingtüren geöffnet. Er ist die Manifestation eines Traumes der jungen Inhaberin Maureen Reichl, die zuvor im Sage Club und in…Mehr »
Eine der besseren Adressen in der Oranienburger Straße, auch wenn sie sich unter Touristen herumgesprochen hat. Doch es ist genug Platz für alle da - die Bar ist groß! Im Sommer kommt noch der mit Loungemöbeln bestückte Außenbereich hinzu, von dem…Mehr »
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Bars,
Kaffee & Teeläden
Stadtviertel: Tiergarten
Eine ziemlich nette Bar direkt am Potsdamer Platz. Angeblich soll Billy Wilders selbst gewollt haben, das hier im Filmhaus eine Bar entsteht. Leider verstarb er, bevor er sie selbst sehen konnte. Aber die Bar erinnert an seine große Zeit. An den…Mehr »
Der Inbegriff einer klassischen Hotelbar. Sehr viel dunkles hochglanzpoliertes Holz, Teppichboden, Messing und Kristall. Entsprechend betucht sind die Gäste, die in den Ledersesseln sitzen. Als ich neulich mit Jeans und T-Shirt an ihnen vorbei…Mehr »
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Lounges,
Cocktailbars
Stadtviertel: Friedrichshain
Ein Stückchen Hochglanz mitten in Stalins sonst so tristem Badezimmer. Die vielen Designwettebewerb-Auszeichnung en im Gepäck der CSA Bar kommen nicht von ungefähr. Dabei ist der Inhaber René Flatau nur Hobby-Innenarchitekt, wenn auch ein…Mehr »
Das Circus Hotel und das Fabisch, seine Bar bzw. sein Restaurant, sind eine Entwicklung aus dem sich schräg gegenüber befindenden Circus Hostels. Auch der Kopf der Bar, Jared Goldman, hat zuvor im Circus Hostel gewirkt. Einst als Weltreisender…Mehr »
In diesem Teil des Bezirks Prenzlauer Berg ist es relativ ruhig. Die Dichte an Restaurants und Bars ist in dieser Wohngegend vergleichsweise gering und das Laufpublikum überschaubar, was nicht zum Nachteil ist.
In entsprechender Ruhe sitzt man im…Mehr »
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Weinbars,
Cocktailbars
Stadtviertel: Kreuzberg
Eine noch recht junge Bar, die den Namen ihres Betreibers trägt, welcher lange in der unweit entfernten Bar Nou wirkte, ein Cateringunternehmen betreibt und Bartender in Schulungen fortbildet. Dominik Galander ist demnach ein Experte seines Gebietes,…Mehr »
Neben der CSA Bar in der Karl-Marx-Allee eine der wenigen besseren Cocktailbars in Friedrichshain. Und obwohl ich den Eindruck habe, dass die Goldfisch Bar in letzter Zeit etwas abgebaut hat, dennoch bleibe ich bei dieser Behauptung. Hier weiß man…Mehr »
Grün ist die Tür in der Tat. Und klingeln muss man, bevor sich die kleine Trinkstube öffnet. Karotapeten und gewagte braune Muster an der Wand hinter dem raumlangen Tresen schaffen Kontraste, während der recht klassischen Bar eine modern…Mehr »
Das neue Baby von Cookie und Markus Trojan aus dem Weekend. Das die beiden dahinter stecken, ist klar zu merken. Von außen baufällig anmutend traute ich mich kaum, auf die Klingel zu drücken. Waren wir hier wirklich richtig? Wäre das kleine Guckloch…Mehr »
Das Restaurant Tim Raue, in dessen Keller sich diese Bar befindet, ist nicht ganz einfach zu finden. Nur ein Schild an einer Hofeinfahrt weist den Weg. Angekommen zeigt sich sofort der vorbildliche Service, den man bei dieser gastronomischen…Mehr »
Lebensmittelkauf in Berlin (11)Hier gibts was man wirklich braucht |
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Late Night Shopping in Berlin (6)Von Kiosk bis Spätkauf... |
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Berlins leckerster Kaffee (17)Hier schmeckt das Koffeingetränk. |
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