Billy Wilder's

Short story: maybe one of the most popular and one of the best bars in Berlin. Amazing cocktails. Like any good bar, they can serve anything you'd like, even if it's not on the menu. Besides, did you know they serve home made Billy Wilder's style vodka? Ha! Well, now you do :-)

Long story: Love, love, love this place. One of the reasons of my pure affection is that I love to come here alone. There is a great view on Potsdamer Platz. Place at the bar is the best. If you feel like being alone today, nobody would ever bother you, but if you bored - barmen are the best talkers in the world! They will definitely seduce you to drink another great creation ,-)

I had a story in winter time, when me and my gf were cold and wanted to enjoy some Glühwein and at Billy Wilder's they told us, they don't serve it, BUT... Chef Barman, best guy, offered us his own creation (made spontaneously for us) of this drink. My, oh my - best Glühwein I have ever tasted in my life! genius!

I think, this bar has all the good qualities: central location, delicious drinks, nice service, rather noir atmosphere and affordable prices.

Das Billy Wilders kannte ich bislang nur durch Erzählungen von Freunden und Bekannten.

Die vielen positiven Eindrücke weckten unser Interesse und so kamen wir an einem Freitag Abend gegen 18 Uhr auf einen Drink vorbei.

Wir nahmen direkt an der Bar Platz und wurden sofort freundlich von einem der sympathischen Barkeeper begrüßt. Man empfahl uns aufgrund persönlicher Präferenzen und nach einem kurzen Gespräch verschiedenste Cocktails und nach erfolgter Auswahl konnten wir zusehen wie die Drinks direkt vor unseren Augen zubereitet, geschüttelt, gerührt und gemixt wurden.

Die Cocktails waren bombastisch - besonders überzeugte mich "Zeugin der Anklage" - ein Cocktail des Hauses, welcher an den Geschmack von Solero Eis erinnert.

Dazu gab es mit Käse überbackene Nachos und ein wunderbares Clubsandwich. Auch wenn wir auf das Essen einige Zeit warten mussten, entschädigte der Anblick (und auch der Geschmack) für alles. Riesige Portionen, frisch und einfach nur lecker!

Völlig begeistert und randvoll gefuttert verließen wir das Billy Wilders wieder und waren uns da schon sicher: wir haben unsere neue Lieblings-Bar gefunden und kommen definitiv wieder!

Gemütliche Bar, ausgezeichnete Cocktails mit hochwertigen Zutaten, gekonnt zubereitete Snacks.
Ich bin zufrieden! Für die gebotene Qualität zahle ich auch gerne etwas mehr. .

Männer, die auf Cocktails starren.
Frauen, die auf Cocktail-Shaker starren.
Bar-Tender, die auf Frauen starren.
Geschäftsführer, die auf Umsätze starren.
Starrsinnige, die erstarren.
Star Wars.
Video link: youtube.com/watch?v=w9TG…
Wo bleiben eigentlich die
Video link: youtube.com/watch?v=rE_Y…
die auf das Ende der Menschheit starren. lol Szenenwechsel.
Video link: youtube.com/watch?v=Gkgp…
Zum Eigentlichen. Currywurst war mmmh. Vom Grill wäre etwas anderes gewesen. So vonner Pfanne. Vom Blech, vom heißen, Dach. Katze??? (de.wikipedia.org/wiki/Di… Nee. Aber ehrlich. Super wäre gewesen (und dann hätte ich nach Umsetzung dieser Umsatz-steigernden SUPER-IDEE (!!!) der Herumsitzenden), die Curry-Wurst bei einem Spezialisten für ebensolche zu erwerben  sprich: Bestellung 1 x Currywurst  losflitzen, Imbissbude betölpeln, Warmhaltebox befüllen, zurücksprinten  et voilà  votre Görrywurrss Belieben zu Schmerzen? Der Ketchup war 4 Sterne wert, die Wurst war wie gekocht. Da muss mehr Kruste ran, Junkss! (Um den Faux-pas mit den ausgelassenen Mähdells zu umgehen).
Das Köstritzer war  eben wie Köstritzer. Der Cocktail, irgendwas wie Bananenflugscheibe oder so, samt brennender Maracuja-Hälfte  sah super aus und hat meiner Begleitung die Augen verkleinert  und geschmeckt :-) Das Ambiente ist gut durchgestylt, Konzept eben. Das ist nicht so mein Ding  aber wer's braucht  ist gut umgesetzt. Ein paar Filmstars aus Büchern ausgeschnitten, Rahmen drumrum. Peng, Buff, Autsch. Definitiv von Pinseln, denen der Einfall abging Der Service war sehr aufmerksam, höflich, zeitlich abgestimmt beim Bringen der Bestellungen, umgangsförmlich mein Gott war das ööööhhhhhde! Wie aus dem Lehrbuch gepellt. Lange. Weile. Junkss. Seid ma 'n bischen unartig! Das Publikum ist erstaunlich gemischt  nur so gar nicht meines. Rentner, Touris, Pseudintellektuelle, Youngster, Ausgehbarbies, Lonesomerider, Geschäftsschnöselbrösel. Wobei  ich war ja auch da bin ich dann auch mein Publikum? Hmmm. Es war ein Versehen. Es gab
Video link: youtube.com/watch?v=O8K9…
im Minnesaxx (qype.com/place/51345-Cin…)  was ein wirklich toller Film ist  und wir waren auf der Suche nach einem Abendausklinger und landeten dann im wilden Oskar. In Ermangelung einer echt guten Lokalität an diesem Hotspot der Filmbeben. Potsdamer Platz ist eben doch nicht mehr BerlinHeute wird abgedäited! Yeah! Burger 4 me! Und der war ordentlich. Das mit den Kartoffelchips habe ich nicht verstanden  aber ich bin ja auch nicht blöd. Das pseudoartistische Herumgehampel ausgewählter Barfachkräfte  man ist das uncool! Das Jonglieren ist einfach zu posig, wenig in die Arbeitsabläufe integriert. Kein Flow im Flow. Kein nebenbei. Mütze wech und Anerkennung  die Artisitik ist zwar gut  aber gibt dem Ganzen Barambiente einen Anstrich von Jahrmarkt-Macho und billigem Budenrummel. Fazit: Burger ja, Shaker nein. Hau rein Fiete!

Auch wenn das Billy Wilders eindeutig ein Tourischuppen ist, ich liebe die leckeren Cocktails aus frischen Früchten gemixt. Was besseres habe ich schon lange nicht mehr gefunden in der Sparte Cocktailkunst. Man sieht auch an den ganzen Flaschen, dass von allen Schnäpsen und Likören nur allerbeste Qualität verwendet wird. Nix billiger Fusel, Kater ade.
Auch die Snacks schmecken sehr lecker, ich liebe die hausgemachte Oliven-Tapenade  Unbedingt probieren!!!
Und man bekommt für sein Geld auch noch eine schöne Show an der Bar geboten, es lohnt sich auch als Berliner hier ab und zu mal reinzuschauen :)

Eine für Potsdamer Platz- Verhältnisse ganz nette Adresse für einen After-Work- Abstecher. Der Innenraum ist ganz gemütlich mit schwarzweißen Bildern aus Filmklassikern und roter Wandfarbe, mir persönlich ist der Laden allerdings ein wenig zu eng und meistens auch zu voll.

Wenn man am Fenster sitzt, hat man einen ganz netten Ausblick auf das Fußvolk, welches hier meist aus Touristen besteht.
Die Preise sind für die Gegend in Ordnung, wenn auch nicht wirklich niedrig. Aber es gibt eine Happy Hour, und die Cocktails die wir bestellt hatten, waren ziemlich gut und man legt Wert auf freundliche Bedienung.

In Mitten des hektischen Treibens rund um den Potsdamer Platz, ist diese Bar fast eine Oase der Ruhe.
Wenn man einen Platz am Fenster erwischt, kann man sich hier wunderbar ausruhen.
Gute Auswahl an Cocktails, und zu bestimmten Zeiten sogar häppiauamäßig unschlagbar günstig für diese Gegend.
Die kleinen Speisen habe ich nicht probiert, sahen aber am Nachbartisch ganz o.k. aus.
Als BW-Fan kann man sich natürlich an den vielen Fotos sehr erfreuen.

War dort kürzlich zum Frühstücken. Ok, eigentlich nicht Sinn und Zweck eines Cocktailbar Besuchs aber das Ambiente hat mich neugierig gemacht.
Ich war der einzige Gast und konnte den Laden auf mich wirken lassen. Der Service war sehr freundlich. Das Frühstück (Wiener Frühstück) war lecker, das Rührei frisch zubereitet und die Getränke waren auch prima. Preislich echt ok für die exponierte Lage. Gerne mal wieder, dann vielleicht auf nen leckeren Cocktail.

Sind Sie Film-Fan? Dann liegen Sie im Sony Center am Potsdamer Platz genau richtig. Hier sind nicht nur das Filmmuseum und ein gut sortierter Museumsshop für den Filmfreund ansässig, sondern auch die Café-Bar Billy Wilder's. Sie wurde anlässlich der 50. internationalen Filmfestspiele 2000 eröffnet. Es gibt eine lange Bar mit einer ebenso langen Getränkekarte und Sitznischen in dunkelrotem Leder wie in einem Film aus den 60ern. An den Wänden hängen Bilder des Regisseurs, seiner Stars und Filmfotos.
Zum Kaffeetrinken oder auf einen Snack zum Cocktail kann man hier eine Pause einlegen.

Mir hat es nur hier her verschlagen weil mir das Angebot förmlich ins Auge gefallen ist. Happy Hour - Alle Cocktails für 5,- EUR. Da ich also nichts besseres zu tun hatte, hab ich mir gleich an einen Tisch gesetzt.

Mich hatte eine freundliche Dame bedient. Sie war schnell und sehr hilfsbereit bei der Wahl der Cocktails.

Die Cocktails waren lecker und nett dekoriert. Hätte ich in Berlin so jedenfalls nicht erwartet.