Gasthaus Sonne

Das Gasthaus Sonne bietet gutbürgerliche Küche.
Die Qualität der Speisen ist immer ordentlich, aber nicht gut genug um mehr als 3 Sterne zu geben. Wenn möglich würde ich 3.5 geben.
Warum?
Der Beilagensalat hat Imbiss Niveau. Frischer grüner Salat mit fertigem Bottich-Krautsalat und Convenience-Nudelsalat gemischt und das mit einer zu sauren Vinaigrette begossen. Das ist nichts.
Die Pommes sind zu labberig und nicht gesalzen. Das Cordon Bleu dagegen ist sehr gut. Offensichtlich hausgemacht (erkennt man am Schinken) und saftig mit knuspriger dünner Panade. Toll.
Bestellt man etwas mit Spätzle, merkt man die schwäbische Nachbarschaft. Die sind sowas von gut und ein Steak dazu ist auch perfekt gebraten.
Daher gemischte 3.5.
Man sollte im Spätzle Land eben keine Pommes bestellen und auf Salat pfeifen :-), dann ist alles wunderbar.