Hubertus

Das Hubertus macht im gesamten Kurort Bad Steben mit Schaukästen auf sich aufmerksam, die einen Überblick über die Speisekarte bieten. Diese weckte dank der zahlreichen regionalen Gerichte unser Interesse und wir hatten Glück, einen gerade frei gewordenen Tisch ergattern zu können; das Lokal war gut besucht, die Atmosphäre war gemütlich.
(Als Minuspunkt unsererseits ist zu vermerken, dass Hunden der Zutritt verboten ist, was allerdings erst am Restaurant selbst ausgeschildert wird, schade.)
Die junge Bedienung wirkte gestresst, hatte allerdings auch den gesamten Service alleine zu bewältigen.

Das Weizen der Brauerei Scherdel wurde flott serviert und war schmackhaft. Nach entspannter Wartezeit wurden die Gerichte aufgetragen: der Grillteller bestand aus Steaks von Rind und Pute und zwei Schweinefilets und einer überbackenen Grilltomate. In einem Schälchen wurde die Beilage, Röstiecken, serviert. Geschmacklich einwandfrei. Das Toast Hawaii schmeckte, wie Toast Hawaii eben schmeckt, Schinken und Käse waren von guter Qualität, die Preißelbeeren haben gut dazu gepasst.

Zum Nachtisch wurde auf einem Aufsteller für warmen Apfelstrudel mit Vanillesauce geworben, leider kein Platz mehr in den Mägen...

Fazit des Genießerlöwen: eine Superalternative zur Reha-Ernährung in den Kliniken, schmackhaft, preislich erfreulich. Besuch ist empfehlenswert.