Röhnberg Eck Delligsen

Allgemein
Der Besuch des Restaurants fand anläßlich einer Weihnachtsfeier statt. Die Inhaberin, Frau Koch-Sievers, und ihr Team haben den Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht. Der Service war perfekt. Das Essen fand bei allen Gästen einen großen Anklang. Die Speisen waren auf den Punkt gegart und geschmacklich sehr gut aufeinander abgestimmt. Die Empfehlung der Eisbombe war eine gute Idee. Fünf verschiedene hochwertige Eissorten und die heißen Kirschen waren ein perfekter Nachttisch. Auch die Ausstattung der Räumlichkeit, die Dekoration der Tische und der Service kamen bei den Gästen sehr gut an. Das Röhnbergeck ist empfehlenswert.
Bedienung
Schon bei der Planung der Feier überzeugte der aufmerksame Service und die Ideenvielfalt.
Das Essen
Folgende Speisenfolge wurde ausgewählt: Als Vorspeise einen winterlichen Blattsalat mit Entenbrust und verschiedenen hausgemachten Dressings. Zum Hauptgang wurden gereicht: Schweinefilet, Rinderbraten und Putenbrust, Champignonrahm, Bratensoße und Geflügelsoße, Rotkohl, Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Rosenkohl, Kartoffelgratin, Kartoffelklöße und Kroketten. Eine Eisbombe mit heißen Kirschen rundete das Menue ab.