Restaurant Artiste

Im Rahmen eines Secret Dinners mit dem Motto "Französisch" waren wir heute im Steigenberger Parkhotel, Restaurant Artiste, es war wirklich sehr lecker! Zuerst gab es, in der Bar Étoile, einen Frühlingscocktail bestehend aus Preiselbeersirup, Pfirsichlikör oder -saft? etwas Cointreau und alles mit Sekt oder Cremant aufgefüllt:) Wir saßen im Wintergarten, der wohl erst vor vier oder fünf Jahren angebaut wurde, mit Blick aufs "Wasser" und auf den Kö-Bogen - es war wirklich sehr gemütlich! Zur Vorspeise gab es eine Bouillabaisse mit einem Glas Chardonnay, danach ein Roastbeef, wie ein Steak geschnitten, mit einem Glas Merlot (aus Chile) und als Abschluss eine leckere Crème brûlée mit einer Poire Williams. Das beste Secret Dinner ever! Wir werden noch einmal wiederkommen, anscheinend versuchen mittlerweile auch die sehr guten Hotel-Restaurants etwas von ihrem angestaubten Image wegzukommen - das ist ihnen heute Abend wirklich extrem gut gelungen!