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Standort
Berlin
Yelper seit
Dezember 2013
Ein magischer Platz! Ein paar Schritte nur von der Pont Neuf und man ist in einer anderen Welt.
In the 60s I spend many summer vacations staying with an English family all organized by the AECC. Mr. and Mrs. Sankey did all their best to place us in adequate families. But, naughty as we were, we found ways to escape and live a real exciting life in Margate (Dreamland, Cavern, Lido)
Bei diesem italienischen Feinkostladen/Restaurant komme ich ins schwärmen! Atmosphäre pur. Jeden Moment könnte Sophia Loren durch den Gastraum wirbeln und lautstark lamentieren. Kein Ort, um sich konzentriert über sein Notebook zu beugen. Smartphone braucht man auch nicht zur Unterhaltung. Als wenn es sich um eine Gasse mit zum Trocknen aufgehängter Wäsche handelt, hängen hier die gesammelten Trikots diverser Fußballvereine von der Decke.
Das Essen: gute, praktische Landhausküche ohne komplizierte Raffinessen. Wer seine Italienischkenntnisse hier an den Mann bzw. - Frau bringen will, sollte schon recht gut sein, sonst riskiert man den Spott der resoluten aber sympathischen Wirtin. Bella Italia eben!
Ohne Frage, die Fleischqualität stimmt. Allerdings gibt es in nächster Umgebung ebenfalls hervorragendes und nachhaltig produziertes Fleisch. Wo Bachhuber große Schwierigkeiten hat, ist beim Service. Den Aufschnitt in der optimalen Dicke geschnitten zu bekommen ist reine Glückssache. Und das dünn geschnittener Schinken Zwischenlagen braucht, damit er nicht zusammen klebt, hat sich hier auch noch nicht rumgesprochen.
Das war zu Meister Bachhubers Zeiten eindeutig besser. Aber das ist auch schon eine Weile her.