Reservierung über das Internet. Direkt auf der Homepage. 2 Tage vorher eine Erinnerungsmail gekriegt, dass wir auch bloß kommen oder stornieren sollen :P Aber wir sind gekommen und haben es genossen!
Wir waren zu Zweit in dem kleinen Laden (ca. 30 Plätze) und haben unseren 5ten Jahrestag gefeiert.

Wir wurden sehr freundlich begrüßt und konnten sofort Platz nehmen.
Der Service ist absolut Top geschult. Keine 450 € Jobber oder Ähnliches.

Wir bestellten eine Flasche Wein und haben diese auch samt Kühler neben den Tisch bekommen. Zuerst hat man mir als den Herrn der Schöpfung einen Schluck eingeschenkt, damit ich den Wein auch für gut befinden kann. Was ich dann auch tat.
Als Amus Gueule gab es ein Stück eingelegte und gegrillte Aubergine mit Brot.
Es hat genau das gemacht was es sollte. Appetit angeregt! Gemundet hat es obendrein auch noch!

Wir bestellten uns ein Carpaccio, das wir uns teilten.
Das Fleisch war köstlich und von sehr guter Qualität. Es war nicht wässrig und somit auch keine 4 Monate in der Tiefkühlung unterwegs gewesen. Man musste gar nicht mehr viel salzen und pfeffern. Es hatte einen sehr guten Eigengeschmack. Oben drauf war Rucola, der in einer leichten Vinaigrette angemacht wurde. Ein paar geröstete Pinienkerne, eine Zitronenscheibe, Parmesan und ein wenig Balsamicocreme am Rand (was mir persönlich nicht allzu gut gefallen hat) gabs noch dabei.

Als Hauptgang hatte ich ein Hüftsteak 300g medium-rare und sie hatte das Gleiche nur in 200g und medium.
Wenn manche Köche nicht wissen, was medium-rare ist, sollten sie in den Laden gehen und sich dort das Steak angucken. Es war einfach perfekt. Zart, saftig und Fleisch von ausgesprochen guter Qualität. Als Beilagen hatten wir Knoblauchbrot und Pommes. Beides perfekt. Keine Pommes war nicht so wie sie sein sollte. Meiner Meinung nach waren es sogar mehr als 300g. Aber hatte leider keine Wage dabei ;)
Als Dessert hatte sie ein Waldbeer-Panna cotta. Konsistenz perfekt. Geschmack perfekt. Nicht zu süß. Nicht zu fest. (Da meine Begleitung Italienerin ist, kann sie das gut beurteilen)
Ich hatte eine Wallnuss-Whiskey Creme mit Vanille-Eis. Sehr cremig und lecker. Alles hat gestimmt. Die Konsistenz und die Süße. Das Eis war übrigens selbst gemacht. Die Portion war auch vollkommen ausreichend.
Alles in Allem hat uns der Spaß 72 € zzgl. Trinkgeld gekostet. Wenn man die Flasche Wein im Wert von 25 € abzieht sind wir bei 47 € inkl. Wasser. Wenn man überlegt das man ähnlich viel in einem spanischen 2. Klasse Steakhaus bezahlt, wo man sich über Dieses und Jenes ärgert, scheint mir das Preis-Leistungsverhältnis mehr als gut zu sein.

Das nächste Mal in Düsseldorf sind wir wieder da. Einfach ein Traum!