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Standort
Freiburg, Baden-Württemberg
Yelper seit
Januar 2014
Die Küche, von der Chefin Gabi wunderbar zelebriert !! , in einem Lokal was auch gleichzeitig ein Hotel ist, ein Traum !!
Alles was aus der Pfanne kommt, z.B. Rumpsteak , Rösti, Bratkartoffeln usw. einfach super !!
Das Lokal ( Hotel) liegt sehr romantisch im Seitental Kohlenbachtal ein Seitental im Elztal .
Hier fühlen wir uns wohl und hier sind wir häufig als Gast anzutreffen !!
In einem sehr gemütlichem Ecklokal in Zähringen hat sich die Fam. Nilakis aus Griechenland zurück gemeldet in Freiburg, sie ( die Eltern ) waren früher, bis vor 10 Jahren im "Korfu" in der Baseler Strasse sehr erfolgreich !
Jetzt sind die Kinder dran und das mit einer ganz hervorragenden griechischen Küche, sehr lecker und reichlich !
Ein wirklich sehr freundlicher familiärer Service, der Freude macht !
Hier schmeckt das und hier wird man satt und hier fühlt man sich wohl !
Sehr gute griechische Küche !
angenehmes Ambiente
ich bin hier nur freundlichen Service gewohnt !
Bis jetzt hat mir alles sehr gut geschmeckt, das Fleisch ist saftig und gut gewürzt, der griechische Wein ist lecker.
z.B. Zaziki -- wunderbar mit genügend Knoblauch !
für mich zur Zeit der beste Grieche in der Region. !
Was Marcus Faber im "Kohler Eck" geschaffen hat
lecker Essen, gut trinken und Freunde treffen...... !
wird er hier, gemeinsam mit seiner Frau, ab jetzt fortsetzen und wir freuen uns darauf,
denn im "Hirschen" und im angeschlossenen "Filou" ist die richtige Atmosphäre
für seine Küche, die ich kenne und schätze.
Unseren ersten Besuch bei ihm im Filou haben wir auch schon genossen !
https://www.filou-hirschen.de
Öffnungszeiten: Filou :: 11.00 - 24.00 Uhr
Hirschen :: 18.00 - 24.00 Uhr
das ist die italienische Küche !
--- Piccata milanese ( super gemacht ! )
---Spaghetti aglio, olio e peperoncino
und all die anderen leckeren Dinge und der gute italienische Wein !
hier sind wir häufig, die Küche ist einfach gut !